Los valores en la alimentación influyen en nuestra autoestima

A través del coaching nutricional como bien explica la profesora Iva Marques de la Universidad de Zaragoza en el 2014, que el «el coaching nutricional se presenta como una metodología de trabajo que puede contribuir significativamente al cambio de hábitos, para la prevención y tratamiento de la enfermedades crónicas».

El modelo de trabajo es poner a la persona como experta de su propia vida y puede desarrollar los recursos internos necesarios para dirigir el cambio deseado, simplemente el profesional no es el único sujeto activo, sino que hace de guía a través de la escucha activa, de las reflexiones y preguntas que en un ambiente seguro y un espacio sin prejuicios hacen llegar a la persona a conectar hacia el estilo de vida que desean y a lograr sus propios objetivos , pero para ello, tu, si quieres o deseas realmente esa transformación, serás la protagonista de tu historia, la única responsable.

Por qué los resultados dependen de tu compromiso contigo misma, si tu no quieres, por mucha información que te ofrezca el profesional, estrategias o herramientas, no lo conseguirás por qué la transformación solo llega cuando eres capaz de entender lo que significa estar sana y feliz contigo misma y cómo se relacionan tus hábitos de vida con tus valores y creencias motivacionales.

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